อุปกรณ์ที่ต้องมีติดครัวเอาไว้ใช้สำหรับปั่นเครื่องเทศ ปั่นน้ำผลไม้ หรืออะไรปั่นก็แล้วแต่ความต้องการของคุณแม่บ้าน นั่นก็คือ เครื่องปั่นอเนกประสงค์ นั่นเอง วันนี้จะมาบอกถึงวิธีการเลือกซื้อเครื่องปั่นให้ใช้งานอย่างมีประสิทธิภาะ และถูกใจคุณแม่บ้านกันค่ะ
ฟังก์ชั่นการใช้งาน และกำลังในการปั่น
- มีระบบ Low – High สามารถปรับความเร็วและความแรงของเครื่องปั่นได้
- Ice Breaker สำหรับปั่นน้ำแข็ง สมูตตี้
- Stir สำหรับกวน หรือคน
- Puree สำหรับบดละเอียด
- Crumb สำหรับบดหยาบๆ พวกแครกเกอร์ ทำขนมเป็นต้นค่ะ
- Blend สำหรับปั่น
ส่วนวิธีสังเกตกำลังไฟของเครื่องปั่น ส่วนมากจะอยู่ที่ฐานของเครื่องปั่นหรือตามกล่อง โดยจะมีสัญลักษณ์ W บอกอยู่ค่ะ ซึ่งเครื่องปั่นนั้นกำลังไฟไม่ควรต่ำกว่า 200 W แต่หากนำไปประกอบอาชีพควรมีกำลังปั่นอย่างน้อย 600 W ขึ้นไป แต่ถ้าขายดี เกินวันละ 100 แก้วก็ควรเป็น 1,000 W ขึ้นไปเลยค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ วัสดุอุปกรณ์ไม่ว่าจะเป็นโถปั่น ใบมีด ก็ควรเป็นวัสดุที่ดี มีคุณภาพ และทนทาน
โถ : ตัวโถปั่นควรเป็นพลาสติกเกรดดีจำพวก Polycarbonate ที่มีความทนทานสูง ไม่แตกง่าย และควรเลือกยี่ห้อที่ผ่านการรับรองความปลอดภัย เพราะโถพลาสติกคุณภาพต่ำ อาจมีสารปนเปื้อนที่อันตรายต่อชีวิตได้ค่ะ
ใบมีด : ควรเป็นแสตนเลส แข็งแรง คม และไม่เป็นสนิม
งบประมาณ
สำหรับคุณแม่บ้าน ที่ความจำเป็นในการใช้งานก็มีแค่การปั่น ราคาก็อาจจะไม่สูงมาก อยู่ที่ประมาณ 1,500 – 3,000 บาท แต่สำหรับใครที่อยากนำไปประกอบอาชีพ ฟังก์ชั่นเยอะขึ้นมาหน่อย ราคาก็จะสูงขึ้นไป จนถึงหลักหมื่นก็มีค่ะ
ดังนั้นเราควรเลือกเครื่องปั่นที่มาจากผู้ผลิตที่มีคุณภาพ ราคาอาจจะสูงหน่อย แต่คงทนกว่าก็คุ้มค่าแก่การลงทุนนะคะคุณแม่บ้าน
แหล่งที่มา www.baanlaesuan.com/99042/diy/easy-tips/howto-choose-blender/2
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น